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Als erstes die Limette sorgfältig waschen, dann aus ihrer Mitte eine Scheibe schneiden und zur Seite legen. Die beiden Endstücke der Limette nun jeweils in vier Teile schneiden, zusammen mit dem Zucker in das Longdrinkglas geben und mit Hilfe des Muddler´s gut angestoßen.
Das Glas wird nun mit crushed ice aufgefüllt und der Korn darüber geschüttet, alles mit dem Barlöffel verrühren, die Limettenscheibe einschneiden und auf den Glasrand stecken – Strohhalm dazu und servieren.
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