Holunder – Amaretto – Likör

Holunder – Amaretto – Likör

Zubereitung

Vanilleschote auskratzen und das Mark mit dem Holundersaft, Zucker und einem Spritzer Zitrone in einen großen Kochtopf geben. Alles kräftig aufkochen lassen und dann vom Herd nehmen.

Nachdem die Flüssigkeit ausgekühlt ist den Korn und den Amaretto dazugeben und direkt in schöne Likörflaschen abfüllen.