Designer Feuerwerk
Nach der Fertigstellung des Korns gehört er in die Flasche – aber nicht irgendeine beliebige. Nach Aromenvielfalt und Geschmacksfacetten legen die meisten Brennereien verstärkt Wert auf ein besonderes Design. Dabei geht es unter anderem um Form und Stärke des verwendeten Glases, von schlank und elegant bis kantig und mit dickem Glas, ist alles dabei. Auch […]
Die vielen Geschichten über „Cocktails“
Wir alle mögen einen leckeren Cocktail in einer Bar. Doch warum heißt Cocktail eigentlich Cocktail? An langen Abenden kann man sich die Frage schonmal stellen. Doch die Antworten sind genauso ernüchternd, wie wenn man den Joker nach seinen Narben fragt. Doch fangen wir vorne an. Die ersten alkoholischen Getränke, die unseren heutigen Cocktails entsprachen, wurden […]
Brennwasser als Getränk?
Viele wissen bereits, dass dem Korn nach der Destillation Wasser untergerührt wird. Und natürlich wird hier nicht einfach ein Wasserschlauch aus dem Badezimmer verlegt. Viele Brennereien, wie zum Beispiel die Brennerei SASSE, haben Ihre eigenen Quellen, da die Qualität des Wassers sehr wichtig ist. Sie beziehen Ihr Brennwasser aus gut 150 Metern Tiefe direkt aus […]
Brennereien im Kampf gegen Corona
Auch Brennereien haben dabei geholfen, die Menschen in Deutschland vor dem Coronavirus so gut wie möglich zu schützen. Denn der kristallklare Korn kann nicht nur zum Trinken gut sein. In den letzten Jahren haben Brennereien, wie die Brennerei Dirk Böckenhoff, Desinfektionsmittel hergestellt. Viele der über die Ladentheke gehenden Viruskiller in Deutschland wurden in deutschen Brennereien […]
Skiurlaub bei der Kornkompetenz
Der Hornspitz Berg in Gosau hat neue Ski-Routen! Man hat ja schon viele Namen gehört. Ob es die „Hochkönig“ Route in Salzburg ist oder die „Winnebacher Weißkogel“ Route in Tirol. Doch in Gosau war man kreativer. Dort gibt es jetzt die „Kornbrand“ Route. Diese führt durch die winterliche Natur und über etliche Höhenmeter. Gute 3 […]
140 Jahre alter Korn gefunden!
Wenn man ein Dach saniert, denkt man ja nicht an Zeitkapseln, oder? Die Arbeiter, die in Frankfurt das Dach eines alten Turmes saniert haben, hatten das Glück und fanden eine Zeitkapsel in der Turmkugel der Dreikönigskirche in Frankfurt-Sachsenhausen! Und wenn man denkt, es kann nicht besser werden, beinhaltete diese noch ein Fläschchen Nordhäuser Korn. Dabei […]
Aroma Entdeckungstour
Kennen Sie das Vorurteil „Korn schmeckt ja nach nichts“, oder „der ist ja nur stark (alkoholisch)“? Wie bei jeder anderen Geschichte steckt ein Quäntchen Wahrheit darin. Aber Korn kann mehr! Genau wie bei Rum, Whiskey oder Gin ist es auch beim Korn so, dass der Grundbestandteil – das Getreide – viele Aromen mit sich bringt. […]
And the Award goes to…
Alljährlich werden die World Spirit Awards vergeben. Unter den glücklichen Gewinnern der Prämierungen finden sich die altbekannten Gin, Wodka und Whiskey, aber auch immer häufiger Korn. Der Vintage- und Crafted Korn Bewegung zum Dank, die mit immer neuen Aromen und feinen Nuancen auftrumpft. Lässt sich aufgrund steigender Nachfrage, der immer besseren Bewertungen und dem immer […]
Woher kommt der schlechte Ruf?
Wer jemals einen hochqualitativen Korn getrunken hat, weiß ganz genau, dass der schlechte Ruf, der ihm hinterherläuft, nicht gerechtfertigt ist. Doch wie kommt es überhaupt dazu, dass Korn als billig und teilweise „schäbig“ angesehen wird? Die Spirituose hat in Ihrer 500-jährigen Geschichte schon viel durchgemacht – aber derzeit ist ihr Ruf wirklich am Boden. Das […]